Центральный рынок. Очень большой выбор свежей, незамороженой рыбы. Правда, речной. Язь, судак, щука, карась, жерех, карп, плотва, лещ, линь. Бывает налим и сом. А насчет празитов, так ведь рыбу вы будете есть не сырую, так что покупайте спокойно. Заразиться гельминтами можно если есть сырую рыбы (кто-то любит струганину, например) или есть слабопросоленную икру, как правило хищных пород рыб (щука, судак, окунь).
Морская рыба на рынке тоже присутствует в достаточном ассортименте, но уже мороженая.
Удачи! И приятного аппетита!:)
Fortuna non penis - in manos non recipe!